Ни грамма мяса, лишь соя: Роскачество назвало марки колбас, которые лучше оставить на прилавке магазина

Экспертный анализ Роскачества выявил список производителей колбасной продукции, которые вызывают сомнения в качестве своих товаров, и их покупку не рекомендуется.

Сервелат, популярный вид колбасы, широко используемый как на праздничных столах, так и в обычные дни, оказался предметом критики. Продукция от «Дмитрогорского Продукта» содержит натуральные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.

Также были выявлены нарушения в продукции «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинга». В колбасах от «Стародворские» обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки, указанной на упаковке. Продукция от «Йола агрохолдинга» также содержит антибиотики, что указывает на низкое качество данных продуктов.

Особое внимание уделено докторской колбасе, которая пользуется постоянным спросом. Исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует критериям качества. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по количеству белка и жира, пишет PRIMPRESS.