Ни грамма мяса, лишь соя: Роскачество назвало марки колбас, которыми даже собаку угостить жалко

Проверку качества провели специалисты в отношении популярного продукта - колбасы. На экспертизу отправились образцы копченой и вареной колбас российского производства.
После проведенного исследования в лаборатории специалисты Роскачества поделились выводами о составе продукта.

В конце списка оказался сервелат бренда «Дмитрогорский продукт», который содержит красители и следы антибиотика. В продуктах производителей «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинг» были обнаружены соя и ДНК птицы, которой в составе быть не должно, а также антибиотик. К покупке не рекомендуются.

Докторская колбаса нескольких десятков марок также прошла экспертизу, замечания по качеству были только к образцу Губернской мясной компании. Претензии экспертов были предъявлены к заниженному содержанию жира в составе и присутствию в колбасе антибиотиков.

Колбаса «Егорьевская» также отклонилась от состава указанного на этикетке. В этом продукте занижено содержание жира и белка.

По материалам PRIMPRESS.