Эксперты рассказали, какие продукты содержат медленные углеводы
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, что такое медленные углеводы, почему они так называются и в каких продуктах их больше всего.
Медленные углеводы содержатся в пище со сложной структурой и состоящей из полисахаридов. Организм тратит больше времени на расщепление этих веществ. Получается, что энергия вырабатывается постепенно и без резких скачков сахара.
Эксперты пояснили, что медленные углеводы есть в корнеплодах - редьке и моркови, а также бобовых - чечевице, фасоли, бобах и нуте.
Также их можно найти в хлебе из муки грубого помола - ржаной или ячменной, а также в пшенной, пшеничной, ячневой и кукурузной крупах.
А недавно диетолог отметила, что у россиян в рационе недостаточно овощей. Она рассказала, как составить здоровый и полезный рацион.
Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
Эксперты рассказали, какие продукты помогут улучшить здоровье печени
Эксперты назвали главные ошибки при приготовлении пищи
Эксперт рассказал, как наладить сон с помощью питания
