Ученый: сухофрукты и пастила помогут взбодрить мозг
Ученый посоветовал в период активной мозговой деятельности есть сухофрукты и пастилу.
Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета Росбиотех Дмитрий Куликов напомнил, что сахар - основное "топливо" мозга. Чтобы взбодриться не нужно пить кофе или энергетик, у них достаточно много побочных эффектов:
- Продукты питания, которые помогают повысить внимание и заставляют мозг лучше работать, должны содержать глюкозу, жирные кислоты, аминокислоты и антиоксиданты. Они активизируют химические вещества в мозге, повышающие его энергию.
Повысить концентрацию внимания помогут сухофрукты, мармелад, пастила, чурчхела, зеленые овощи, обезжиренное мясо. Если при этом вы испытываете стресс, можно принять витамин С или съесть молочку, богатую кальцием, пишет RT.
Чем полезна и вредна репа можно почитать здесь.
Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
Землю накроет небывалая волна магнитных бурь
Продукты больше не испортятся: секрет хранения раскрыл ученый-химик
Самарские медики создали систему для быстрой диагностики заражения крови
