В этой популярной рыбе нашли огромное количество ртути: гробит мозг, печень и сердце

Рыба - это не только вкусный и питательный продукт, но и важный источник белков, жирных кислот, витаминов и минералов.

Однако не все виды рыбы одинаково полезны для организма. Эксперты по здоровому питанию и медики предостерегают от потенциальных рисков, связанных с употреблением рыбы, которая содержит много ртути. Этот токсичный элемент может оказать значительное воздействие на сердце, печень и мозг, вызывая возбуждение и нарушение передачи нервных сигналов в организме. Особенно важно избегать такой рыбы беременным женщинам, чтобы предотвратить негативное воздействие на развитие нервной системы плода.

Среди видов рыбы с высоким содержанием ртути стоит отметить королевскую скумбрию, марлина, меч-рыбу и акулу. Детям и беременным также рекомендуется воздерживаться от употребления морского окуня, палтуса и тунца.

Однако не все морепродукты несут подобные риски. Среди полезных видов рыбы можно выделить дикого лосося, сардины, минтай, сельдь, радужную форель, атлантическую скумбрию, мидии, устрицы и анчоусы. В этих продуктах содержание ртути минимально, но они богаты омега-3 жирными кислотами.

Важно помнить о своем здоровье и разумно выбирать рыбные продукты. Необходимо тщательно следить за качеством и составом продуктов, чтобы поддерживать свое благополучие и здоровье, пишет Наша газета.