В Самаре приготовили 14 тысяч пасхальных куличей для отправки в зону СВО

Губернатор Дмитрий Азаров в среду, 1 мая, поздравил сотрудников Самарского булочно-кондитерского комбината с Днем весны и труда. Работники БКК передали для бойцов в зону СВО специально изготовленные к Пасхе 3 тысячи куличей. Машины со сладким грузом отправились на передовую в этот же день. Всего из региона военнослужащим передали 14 тысяч куличей. Их подготовили общественные организации и благотворители.

- Сегодня многие отмечают праздник за столами, а вы здесь, на трудовой вахте. Это вызывает огромное уважение,-обратился к сотрудникам Самарского БКК Дмитрий Азаров.

Директор предприятия Лидия Ерошина рассказала, что комбинат, где трудится около 800 человек, выпускает более 69 наименований хлебобулочных, слоеных и сдобных изделий. Кондитерских изделий здесь производят более 110 видов. За сутки на БКК выпекают более 40 тонн хлеба, батонов и городской булки, около 4,5 тонн слоеных и сдобных изделий, до 2 тонн кондитерской продукции. Каждый торт украшается вручную.

В 2021 году на предприятии заменили одну из линий по производству ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба. Аналогов ее еще нет в России.

- Спасибо вам огромное за то, что дарите красоту и радость,-сказал губернатор.-Важнейшая миссия - печь хлеб. Труд хлебороба, землепашца всегда уважаем на нашей российской земле.

Передавая куличи для бойцов, Лидия Ерошина рассказала, что изначально кондитерам предложили сделать их маленькими, весом 100 граммов каждый.

- Но я сказала: слушайте, вы везете куличи мужчинам, что им сто граммов? Поэтому сделали куличи весом по триста граммов, - сообщила директор БКК. - Мы с первого дня СВО всегда помогаем нашим бойцам, не только своей продукцией. Давайте быстрее побеждайте, чтобы Победа однозначно была за нами, чтобы наши защитники вернулись домой.

Дмитрий Азаров поблагодарил коллектив БКК и всех, кто принял участие в этой благотворительной акции.

- Сегодня мы отправим куличи нашим бойцам, чтобы они также отметили светлый праздник Пасхи, чтобы они не сомневались, что здесь, на самарской земле, о них помнят каждую минуту, каждый час,-сказал глава региона.-Солидарность, консолидация усилий, которую мы сегодня чувствуем в обществе, - это ратный труд здесь, в тылу. А нашим воинам низкий поклон за то, что у нас есть возможность трудиться здесь и созидать под мирным самарским небом.

фото: Дмитрий Бурлаков, sovainfo