1 пачка творога и 1 яблоко - а на выходе целая гора аппетитного печенья: готовится за 20 минут, съедается за 1

Этот рецепт - настоящее сокровище для тех, кто ценит своё время и любит готовить дома. Печенье получается воздушным и вкусным, оно просто тает во рту. Ваши близкие и гости будут в восторге, а тарелка опустеет мгновенно! Это идеальный вариант для уютного семейного чаепития или праздничного стола.

Для приготовления вам понадобятся:

Творог - 250 г (одна пачка).
Яблоко - 1 крупное или 2 небольших.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 220 г (может понадобиться чуть больше или меньше).
Растительное масло - 1 ст. ложка (без запаха).
Сахар - 80 г (можно регулировать по вкусу).
Соль - щепотка.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка.

Приступаем к приготовлению:

• В глубокой миске слегка взбейте яйцо с солью и сахаром с помощью вилки до однородности.
• Влейте растительное масло и добавьте творог, предварительно протёртый через сито или размятый вилкой. Перемешайте.
• Просейте муку с разрыхлителем прямо в миску с творожной массой и замесите мягкое эластичное тесто.
• Яблоко очистите, нарежьте кубиками и добавьте в тесто, перемешайте.
• Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте из них шарики размером примерно с грецкий орех.
• Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него шарики, оставив между ними небольшое расстояние.
• Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 20 минут до золотистого цвета.
• Готовое печенье остудите на противне, затем переложите на блюдо. При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом домашнего печенья!