Роскачество умоляет не покупать тухлятину: в фарше этих марок есть кишечная палочка и сальмонелла
Эксперты Роскачества провели очередную проверку куриного фарша, представленного на полках российских магазинов.
Оказалось, что далеко не все продукты можно назвать качественными полуфабрикатами.
Наивысшие оценки получили куриный фарш торговых марок «Петелинка» и «Мясницкий ряд», которые показали отличные результаты.
Однако не все продукты оказались столь безопасными. В курином фарше некоторых распространенных марок были обнаружены фосфаты, что нарушает стандарты качества.
Продукция отдельных компаний отличалась высоким уровнем микроорганизмов, что означает, что фарш требуется тщательно обжаривать перед употреблением. Фарш оказался не только не свежим, но и с неприятным запахом, что удивило экспертов.
