Соседка показала, как очень тонко и молниеносно шинковать капусту без ножа и блендера: даже и не знала, что это так просто - лайфхак

Стоит поставить банку в холодильник - к утру она уже пустая. Приходится сразу готовить в большой кастрюле, чтобы хватило всем.

Но больше всего меня всегда раздражал сам процесс нарезки. Хотелось, чтобы капуста была тонкой и аккуратной, а ножом такого добиться сложно. Блендер нарезает слишком грубо, а тёрка превращает всё в кашу.

И вот однажды, когда я снова мучилась с кочаном, заглянула в гости подруга. Она, увидев моё страдание, просто спросила:

- А у тебя есть овощечистка?

Я удивилась - какая овощечистка, если нужно шинковать капусту? Но она показала, как это делается: разрезаешь кочан на четыре части, вырезаешь кочерыжку и водишь овощечисткой по срезу. Получаются тонкие и ровные полоски - просто идеальные.

Весь кочан ушёл у неё минут за пять. Никакой возни, никакого напряжения. С тех пор только так и нарезаю. Удобно, быстро и результат как из магазина.

Если вы тоже любите квашеную капусту, но ненавидите процесс её шинковки - обязательно попробуйте этот способ. Работает безотказно, пишет источник.