6 вкусных маршрутов для встречи 2026 года: гастрономические каникулы

1. Суровый и щедрый Русский Север
Зимнее Поморье встретит вас не только эпическими пейзажами, но и невероятно сытной «согревающей» кухней. В основе меню - дичь, рыба и морепродукты Белого моря, а также старинные рецепты выпечки. Новогодняя ночь здесь часто проходит в уютном доме с камином и долгим застольем.

2. Гостеприимный и горячий Кавказ
Это направление - фаворит у тех, кто любит яркие и насыщенные впечатления. Хинкали, хачапури, ароматные шашлыки и сыры превращают каждый приём пищи в праздник. Многие программы включают мастер-классы и участие в шумном национальном застолье.

3. Душевное Золотое кольцо
Погрузиться в атмосферу купеческой России и святок можно в старинных городах. Вас ждут блюда по рецептам позапрошлого века, сбитень, мёд, домашние настойки и праздничная выпечка. Всё это дополнят прогулки по украшенным улочкам и рождественским ярмаркам.

4. Солнечные Кубань и Юг России
Мягкий климат и щедрые дары природы - визитная карточка южного гастротура. Акцент делается на фермерские продукты, свежайшие морепродукты, местные сыры и авторские интерпретации традиционных блюд. Идеальный вариант для романтического праздника.

5. Колоритный Татарстан
Кухня Поволжья - это самобытный симбиоз традиций. Эчпочмак, кыстыбый, чак-чак и множество мясных блюд откроют вам целый мир новых вкусов. Часто программа включает не только дегустации, но и познавательные экскурсии, раскрывающие местную культуру.

6. Целебный и чистый Алтай
Этот маршрут для ценителей эко-продуктов и единения с природой. На столе - мясо марала, алтайские сыры, уникальный мёд и травяные чаи. Спокойный ритм, горный воздух и снежные пейзажи создадут условия для полноценной перезагрузки.

Выбирая гастротур, вы выбираете Новый год без суеты, полный глубоких вкусовых впечатлений и тёплых эмоций. Это праздник, который останется с вами надолго. Пишет новостной портал