Роспотребнадзор забраковал 28 проб мяса в Самарской области

Об этом сообщили в региональном управлении ведомства.

Всего за шесть месяцев было исследовано 552 пробы мяса и мясной продукции. Лабораторные исследования проводились по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, радиологическим и паразитологическим показателям, а также на содержание антибиотиков и наличие ГМО.

По результатам проверок 28 образцов не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, еще одна проба - по физико-химическим. В Роспотребнадзоре уточнили, что вся эта продукция была выявлена в рамках производственного контроля и не поступила в продажу.

За нарушения санитарного законодательства и технических регламентов Таможенного союза специалисты составили 34 административных протокола. По ним назначены штрафы на общую сумму 215 тысяч рублей, еще по семи материалам вынесены предупреждения. Ведомство продолжает контролировать качество и безопасность мясной продукции в регионе, сообщает «Самарская газета».