Интересное
Наконец-то пришло долгожданное летнее время, и хочется освежающей окрошки! Для меня идеальная основа для неё - исключительно домашний квас. Покупной вариант не подходит: его аромат и вкус совсем не напоминают тот самый, искрящийся и бодрящий напиток. Я готовлю его по рецепту моей бабушки, и секрет кроется в простоте. Всего четыре компонента, и трёхлитровая банка творит настоящие чудеса.