Ни грамма мяса, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбас, которые стоит обходить за версту

Исследование, проведенное Роскачеством, указывает на то, что некоторые производители колбасной продукции отстают в качестве своих товаров, поэтому покупка их продукции не рекомендуется.

Нарушения были зафиксированы в продукции от «Дмитрогорского Продукта» - известного производителя сервелата. В их продукции обнаружены натуральные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.

Также на критике оказались «Стародворские колбасы» и продукция «Йола Агрохолдинга». В мясных изделиях «Стародворские» найдены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция «Йола Агрохолдинга» содержит антибиотики, что свидетельствует о низком качестве.

Особое внимание было уделено докторской колбасе, которая наслышана своей популярностью. Исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует стандартам. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под брендом «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.