Лента событий Самары и Самарской области за сегодня

Не «шуба», а современная классика: теперь готовлю на Новый год - без лишнего майонеза и возни с овощами

Общество

21 октября, 14:01

Не «шуба», а современная классика: теперь готовлю на Новый год - без лишнего майонеза и возни с овощами

Новая закуска вместо селедки под шубой на Новый год: свекольный мусс, сельдь и сметана в бокалах.

Жителя Самарской области оштрафовали за оскорбительные СМС - последние новости

Происшествия

21 октября, 13:40

Жителя Самарской области оштрафовали за оскорбительные СМС - последние новости

Трое селян из Челно Вершинского района Самарской области пожаловались в прокуратуру на приятеля, который отправлял им неприличные сообщения.

Турецкие сериалы врут: 10 мифов, в которые русские продолжают верить - вот как живут турки на самом деле

Интересное

21 октября, 13:03

Турецкие сериалы врут: 10 мифов, в которые русские продолжают верить - вот как живут турки на самом деле

Турецкие сериалы давно покорили мир, и вместе с ними сложился устойчивый образ страны: роскошные виллы у Босфора, мрачные кварталы бедняков, страсти, интриги и наследство. Но семейная мелодрама - это жанр, а не документальный репортаж. Сценаристам нужны крайности, потому что середина «не драматична». А в реальности Турция - это как раз середина: типовые квартиры, работа с утра до вечера, воскресный рынок и парки с кошками. Разбираем по пунктам, где экран расходится с жизнью.

В Пестравском районе завершили ремонт школы и обустройство волейбольной площадки

Общество

21 октября, 13:01

В Пестравском районе завершили ремонт школы и обустройство волейбольной площадки

Подробностями поделились в райадминистрации.

В Самаре женщина забила насмерть своего возлюбленного - последние новости

Происшествия

21 октября, 12:20

В Самаре женщина забила насмерть своего возлюбленного - последние новости

Как сообщили 21 октября 2026 года в прокуратуре Самарской области, жительница региональной столицы, обвиняемая в убийстве, предстанет перед судом.

Лучший город Подмосковья, который превосходит любой итальянский - что в нем стоит посмотреть

Интересное

21 октября, 12:08

Лучший город Подмосковья, который превосходит любой итальянский - что в нем стоит посмотреть

Прогулка от реки Осетр до кремля и городского парка.

Мандарины идут не в вазу, а в салат: на Новый год смешиваю с курицей и орехами - вкус потрясающий

Общество

21 октября, 12:01

Мандарины идут не в вазу, а в салат: на Новый год смешиваю с курицей и орехами - вкус потрясающий

Мандарины прочно ассоциируются с Новым годом, но обычно их просто раскладывают по вазам. Между тем сочные цитрусовые дольки могут стать главным украшением необычного салата с курицей, сыром и грецкими орехами.

В Самарской области ликвидировали свалку площадью 4500 кв. м

Происшествия

21 октября, 11:40

В Самарской области ликвидировали свалку площадью 4500 кв. м

Участок, захламленный пластиком, фанерой и досками, расчистили к 19 октября 2026 года в Камышлинском районе Самарской области.

Когда добавлять лавровый лист при варке пельменей - до закипания или после: запомните раз и навсегда

Интересное

21 октября, 11:05

Когда добавлять лавровый лист при варке пельменей - до закипания или после: запомните раз и навсегда

Казалось бы, что сложного в приготовлении пельменей? Вскипятил воду, посолил, бросил замороженные изделия и подождал несколько минут. Но именно здесь многие допускают маленькую ошибку, из-за которой ароматный бульон приобретает неприятную горчинку.

Народные приметы на 22 октября 2026 года: что нельзя делать в этот день

Общество

21 октября, 10:29

Народные приметы на 22 октября 2026 года: что нельзя делать в этот день

На Руси отмечали день Якова Студеного.

Вещи в чемодан стопками давно не складываю: нашла способ компактно упаковать весь гардероб в ручную кладь - лайфхак для туристов

Интересное

21 октября, 10:05

Вещи в чемодан стопками давно не складываю: нашла способ компактно упаковать весь гардероб в ручную кладь - лайфхак для туристов

Многие складывают вещи стопками: футболка на футболку, джинсы на джинсы. Кажется, что так удобнее и компактнее. Но когда чемодан закрывается с трудом, а половина вещей остаётся на кровати, становится понятно: стопки - не самый эффективный способ. Особенно если чемодан маленький. Вот семь приёмов, которые действительно экономят место.

Как сделать пельмени в 2 раза сочнее и вкуснее: один секрет начинки - внутри столько сока, хоть ложкой черпай

Общество

21 октября, 10:01

Как сделать пельмени в 2 раза сочнее и вкуснее: один секрет начинки - внутри столько сока, хоть ложкой черпай

Что добавить в фарш для пельменей, чтобы внутри было много сока

Где в Самаре не будет холодной воды 21 октября: список улиц

Общество

21 октября, 09:29

Где в Самаре не будет холодной воды 21 октября: список улиц

Адреса назвали в ресурсоснабжающей компании.

Полицейские остановили водителя авто с надписью «НЕТУ» вместо госзнака: чем все закончилось

Происшествия

21 октября, 09:17

Полицейские остановили водителя авто с надписью «НЕТУ» вместо госзнака: чем все закончилось

Автомобиль был эвакуирован на штрафстоянку.

Съездили в Беларусь на 6 дней: по приезде сели, посчитали и были ошарашены - честный рассказ, на чем можно было сэкономить

Интересное

21 октября, 09:05

Съездили в Беларусь на 6 дней: по приезде сели, посчитали и были ошарашены - честный рассказ, на чем можно было сэкономить

Путешествие по Беларуси может обойтись относительно недорого, если выбирать бюджетное жильё и общественный транспорт. Но сколько придётся потратить, если хочется останавливаться в хороших отелях, посещать достопримечательности и не экономить на каждом шагу?

Не покупаю дорогую «Филадельфию»: ставлю молоко на ночь - утром сливочная нежность уже на хлебушке

Интересное

21 октября, 08:04

Не покупаю дорогую «Филадельфию»: ставлю молоко на ночь - утром сливочная нежность уже на хлебушке

Цена на классический сливочный крем-сыр на полках магазинов давно перестала радовать доступностью.

Не на глаз и не по привычке: как правильно солить сало: чтобы таяло на языке - проверенная пропорция

Общество

21 октября, 08:00

Не на глаз и не по привычке: как правильно солить сало: чтобы таяло на языке - проверенная пропорция

Сколько соли брать на килограмм сала и как приготовить его с чесноком, паприкой или в горячем рассолеНежность домашнего сала начинается с выбора куска.

Названо имя кандидата на пост председателя Сызранского районного суда

Общество

21 октября, 07:17

Названо имя кандидата на пост председателя Сызранского районного суда

В судейском корпусе Самарской области назревают кадровые перемены.

Свинину на котлеты больше не беру: делаю рубленные из куриного филе - получаются сочнее и нежнее

Интересное

21 октября, 07:08

Свинину на котлеты больше не беру: делаю рубленные из куриного филе - получаются сочнее и нежнее

Рубленые куриные котлеты отличаются от обычных тем, что мясо для них не пропускают через мясорубку, а нарезают небольшими кусочками. Благодаря этому готовое блюдо получается с более выраженной текстурой. Чтобы котлеты сохранили сочность и не разваливались при жарке, достаточно правильно подобрать ингредиенты и дать мясной массе немного постоять в холодильнике.

В Самарской области 21 октября будет солнечно и безветренно

Общество

21 октября, 07:01

В Самарской области 21 октября будет солнечно и безветренно

В Приволжском УГМС составили прогноз.

Вячеслав Федорищев поручил закупить дополнительный транспорт для отряда «БАРС - Крылья»

Политика

21 октября, 06:40

Вячеслав Федорищев поручил закупить дополнительный транспорт для отряда «БАРС - Крылья»

Губернатор Самарской области 20 октября 2026 года дал указание министру региональной безопасности организовать приобретение 10 машин для бойцов мобилизационного резерва.

Коза распахнёт двери к счастью: астролог назвал три знака зодиака, которым повезёт в 2027 году

Интересное

21 октября, 06:30

Коза распахнёт двери к счастью: астролог назвал три знака зодиака, которым повезёт в 2027 году

Телец, Лев и Козерог стали главными героями развлекательного прогноза на год Огненной Козы.

Массированная атака ВСУ, двойная индексация пенсий, семейный капитал в 100 тысяч, к врачу - через MAX: важное к этому часу

Общество

21 октября, 06:19

Массированная атака ВСУ, двойная индексация пенсий, семейный капитал в 100 тысяч, к врачу - через MAX: важное к этому часу

Наиболее обсуждаемые события за последние 24 часа.

Зима-2027 пойдёт против погодных правил: синоптики пояснили, ждать ли снега с декабря по февраль - точный прогноз

Интересное

21 октября, 06:07

Зима-2027 пойдёт против погодных правил: синоптики пояснили, ждать ли снега с декабря по февраль - точный прогноз

Предстоящая зима обещает стать одним из самых нестабильных сезонов за последние 25 лет. Вместо привычных сугробов и стабильного мороза россиян ждут резкие перепады температур, обильные осадки и отсутствие устойчивого снежного покрова. Синоптики уже называют её «зимой без правил». Разбираем, что это значит для разных регионов.

Без муки: растираю творог и ещё 3 ингредиента - беспроигрышные сырники, и на сковороду, и в морозилку

Интересное

21 октября, 04:05

Без муки: растираю творог и ещё 3 ингредиента - беспроигрышные сырники, и на сковороду, и в морозилку

Манка в сырниках решает сразу несколько задач: забирает из творога лишнюю влагу, не даёт заготовкам разваливаться и при том оставляет текстуру нежной, а не плотной.

Отдых во Вьетнаме в 2026 году: честные отзывы туристов - турагентства об этом умалчивают

Интересное

21 октября, 03:05

Отдых во Вьетнаме в 2026 году: честные отзывы туристов - турагентства об этом умалчивают

Вьетнам продолжает привлекать российских путешественников тёплым морем, живописными пляжами и доступной кухней. Здесь можно провести отпуск в комфортабельном отеле, попробовать необычные блюда и увидеть тропическую природу. Однако впечатления туристов в 2026 году оказались неоднозначными: одни возвращаются в восторге, другие жалуются на загрязнённые пляжи и недостатки гостиничного сервиса.

Эту закуску с нарядным срезом постоянно забывают - а зря: сельдь, огурцы и зелень - в сметанной основе со сливочным сыром

Интересное

21 октября, 02:05