Не берите, эти марки чая сокращают жизнь: доверху набиты пестицидами, плесенью и кишечной палочкой

Анализу подверглись 48 сортов черного чая, представленных как в рассыпной форме, так и в пакетиках, которые производят 35 известных компаний и продаются на территории России. Чайные товары происходят из различных стран, включая Россию, ОАЭ, Шри-Ланку, Индию и Польшу.

Эксперты исследовали 178 параметров, связанных с качеством и безопасностью чая. В исследование вошел анализ на содержание пестицидов, тяжелых металлов, токсичных веществ, наличие плесени, бактерий Escherichia coli, а также определение количества золы, кофеина, танинов и прочих добавок. Из общего числа образцов только у некоторых были выявлены вредные вещества:

- В чайных пакетиках марки Globus содержание плесени было в два раза выше допустимых норм.
- Чай марки Basilur показал повышенные уровни пестицидов и плесени, делая его непригодным к потреблению.
- Исследования образцов чая от марок Dilmah и «Торговый дом Дагомысчай» показали превышение допустимых уровней плесени.
- В продукте бренда «Азерчай» были найдены бактерии Escherichia coli.
- Аналогичные проблемы были обнаружены в чае «Золотая чаша».

Стоит упомянуть, что наличие плесени и бактерий может быть связано с применением сырья низкого качества или несоблюдением условий хранения. Также важно отметить, что в России отсутствуют специальные нормы регулирования уровней бактериального загрязнения чая, согласно информации от «Наша газета».