5 минут на сборку - и «Снежная козочка» готова: салат-талисман, который притягивает удачу в год Огненной Козы
Что понадобится
- 300 г отварной куриной грудки;
- 200 г твёрдого сыра;
- 3 помидора;
- 3 варёных яйца;
- 1 луковица;
- майонез, соль, перец и зелень по вкусу.
Как собрать салат
Курицу нарежьте кубиками, сыр и яйца натрите на крупной тёрке, помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Лук измельчите и залейте кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь. Собирайте слоями: курица, лук, яйца, сыр, помидоры. Каждый слой промазывайте майонезом, слегка солите и перчите.
Лайфхак: собирайте салат в разъёмное кольцо. Снимите борта перед подачей - получится ровный цилиндр с аккуратными слоями, как в ресторане.
Сверху украсьте зеленью и ломтиками помидора. На сборку уходит около пяти минут - и "Снежная коза" готова.
Совет: если готовите салат заранее, не добавляйте помидоры до последнего момента. Соберите все слои, уберите в холодильник, а томатный слой выложите за полчаса до подачи.
Попробуйте этот простой рецепт - и пусть 2027 год принесёт в ваш дом щедрость и радость. Салат "Снежная коза" станет не только украшением стола, но и добрым знаком на весь год.
Проверено редакцией
