Последние события в Самаре за сегодня

Беру дешёвую селёдку в «Пятёрочке»: добавляю 1 ингредиент - и к Новому году 2027 получается закуска вкуснее красной рыбы

Общество

28 октября, 18:01

Беру дешёвую селёдку в «Пятёрочке»: добавляю 1 ингредиент - и к Новому году 2027 получается закуска вкуснее красной рыбы

Закуска из селёдки на Новый год 2027

Про духовку больше не вспоминаю: обалденный «Лимонник» на сковороде выходит румяным, пышным и с нежной кислинкой

Общество

28 октября, 16:01

Про духовку больше не вспоминаю: обалденный «Лимонник» на сковороде выходит румяным, пышным и с нежной кислинкой

Ароматный лимонный пирог можно приготовить даже без духовки. Достаточно обычной сковороды с толстым дном и крышки. Выпечка получается мягкой, пористой, с румяной корочкой и приятной цитрусовой кислинкой.

В Самарской области побит жаркий рекорд 85-летней давности

Общество

28 октября, 15:40

В Самарской области побит жаркий рекорд 85-летней давности

Как сообщили в Приволжском УГМС, в Тольятти, Клявлино и Челно-Вершинах был обновлен абсолютный максимум температуры воздуха.

В собственность Самары вернули часть парка имени 60-летия Советской власти

Общество

28 октября, 15:01

В собственность Самары вернули часть парка имени 60-летия Советской власти

Подробности рассказали в Кировском районном суде.

Котлеты любят не хлеб и не лук, а эту специю: даже из недорогого фарша выходят, как в ресторане

Общество

28 октября, 13:59

Котлеты любят не хлеб и не лук, а эту специю: даже из недорогого фарша выходят, как в ресторане

Секретная приправа для котлет из фарша, которая придает им ресторанный вкус, есть на каждой кухне.

В Самарской области идет голосование за подключение малых населенных пунктов к мобильному интернету

Общество

28 октября, 13:01

В Самарской области идет голосование за подключение малых населенных пунктов к мобильному интернету

Оно продлится до 8 ноября 2026 года.

Сельдь больше не покупаю готовой: 1 день в маринаде - и к картошке получается именно то, что нужно

Общество

28 октября, 12:01

Сельдь больше не покупаю готовой: 1 день в маринаде - и к картошке получается именно то, что нужно

Домашняя сельдь с луком отлично подходит к горячей картошке и чёрному хлебу. Рыба получается нежной, пряной, с приятной кислинкой, а лук сохраняет лёгкий хруст. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты и всего сутки маринования.

В Самаре урезали бюджет на реконструкцию ДК площади Кирова

Общество

28 октября, 11:40

В Самаре урезали бюджет на реконструкцию ДК площади Кирова

Самарская мэрия сократила объем ассигнований на реставрацию Дворца культуры на 2,4 млн рублей в рамках корректировки профильной муниципальной программы.

В Жигулёвске устанавливают современные остановочные павильоны в рамках нацпроекта

Общество

28 октября, 10:29

В Жигулёвске устанавливают современные остановочные павильоны в рамках нацпроекта

Они уже появились на ключевых транспортных узлах.

Нашла идеальный салат на Новый год - «Козочка»: оливье и шуба отдыхают - хозяйка 2027 года будет в восторге

Общество

28 октября, 10:01

Нашла идеальный салат на Новый год - «Козочка»: оливье и шуба отдыхают - хозяйка 2027 года будет в восторге

Какой необычный салат с курицей и корейской морковью приготовить на Новый год 2027

Где в Самаре не будет холодной воды 28 октября: список улиц

Общество

28 октября, 09:29

Где в Самаре не будет холодной воды 28 октября: список улиц

Адреса перечислили в ресурсоснабжающей компании.

Свиной грипп выявили в Самарской области

Общество

28 октября, 09:20

Свиной грипп выявили в Самарской области

Оптимальное время для вакцинации - с сентября по ноябрь.

Не на глаз и не по привычке: как солить сало, чтобы оно таяло на языке - точная пропорция

Общество

28 октября, 08:01

Не на глаз и не по привычке: как солить сало, чтобы оно таяло на языке - точная пропорция

Сколько соли нужно на 1 кг сала, чтобы оно получилось нежным и ароматным.

Солнечно и прохладно: погода в Самарской области 28 октября

Общество

28 октября, 07:01

Солнечно и прохладно: погода в Самарской области 28 октября

Синоптики поделились прогнозом.

Путин ответил Зеленскому. БПЛА ударил по автобусу с пассажирами. Где спрятали останки экс-мэра Самары - новости дня

Общество

28 октября, 06:18

Путин ответил Зеленскому. БПЛА ударил по автобусу с пассажирами. Где спрятали останки экс-мэра Самары - новости дня

Наиболее обсуждаемые события за последние 24 часа.

Про духовку и думать забыла: готовлю торт к чаю «Шоколадный пух» - крем как шёлк, внутри малиновая кислинка

Общество

28 октября, 00:01

Про духовку и думать забыла: готовлю торт к чаю «Шоколадный пух» - крем как шёлк, внутри малиновая кислинка

Как приготовить шоколадный торт с малиной и сметанным кремом в микроволновке

В Самаре участнику СВО вернули незаконно списанные 640 000 рублей

Общество

27 октября, 23:01

В Самаре участнику СВО вернули незаконно списанные 640 000 рублей

Подробности рассказали в региональной прокуратуре.

У всех свёкла обычная, а здесь - с хреном: пикантную закуску к мясу готовлю банками на зиму

Общество

27 октября, 22:00

У всех свёкла обычная, а здесь - с хреном: пикантную закуску к мясу готовлю банками на зиму

Свёкла с хреном на зиму - простой рецепт пикантной закуски с чесноком и уксусом.

Куриная грудка больше не сухая как вата: 15 минут в простом растворе - и мясо сочное, нежное, как в ресторане

Общество

27 октября, 20:01

Куриная грудка больше не сухая как вата: 15 минут в простом растворе - и мясо сочное, нежное, как в ресторане

Куриную грудку часто готовят на обед и ужин, добавляют в салаты, пасту и домашние бутерброды. Продукт удобный, но капризный: стоит немного передержать филе на сковороде, и сочное мясо превращается в сухую, плотную массу.

Скупаю дешёвый фарш в «Светофоре» пачками: добавляю 1 ложку - и котлеты как в ресторане, а не сухие «подошвы»

Общество

27 октября, 18:01

Скупаю дешёвый фарш в «Светофоре» пачками: добавляю 1 ложку - и котлеты как в ресторане, а не сухие «подошвы»

Сочные котлеты из дешёвого фарша, что добавить в фарш для сочности, котлеты со сливочным маслом, как приготовить нежные котлеты

В сызранском Военном городке отпразднуют день армейской авиации

Общество

27 октября, 17:18

В сызранском Военном городке отпразднуют день армейской авиации

Этот праздник отмечается ежегодно 28 октября.

2 ложки вместо муки - и творожная запеканка нежная, как облако: высокая, румяная и тает во рту

Общество

27 октября, 16:01

2 ложки вместо муки - и творожная запеканка нежная, как облако: высокая, румяная и тает во рту

Творожная запеканка - один из самых любимых вариантов домашнего завтрака. Правда, иногда вместо нежного десерта из духовки выходит плотная масса, которая крошится при нарезке или напоминает резиновую лепёшку.

За неделю в Самарской области заболеваемость COVID 19 снизилась на 50%

Общество

27 октября, 15:40

За неделю в Самарской области заболеваемость COVID 19 снизилась на 50%

Превышением показателя заболеваемости коронавирусной инфекцией отметились 6 муниципалитетов самарского региона.

Открыт прием заявок на IV Всероссийскую муниципальную премию «Служение»

Общество

27 октября, 15:01

Открыт прием заявок на IV Всероссийскую муниципальную премию «Служение»

Стартовал новый сезон Всероссийской муниципальной премии «Служение» (12+) - главной награды для представителей муниципального сообщества страны. Начало заявочной кампании объявлено по итогам первого заседания Организационного комитета по подготовке и проведению Всероссийского муниципального форума «Малая родина - сила России» (12+) и присуждению Премии. Организационный комитет создан Указом Президента России Владимира Путина, его председателем назначен первый заместитель руководителя администрации Президента Российской Федерации Сергей Кириенко.

Кидаю крабовые палочки на сковороду: вместо привычного новогоднего салата с рисом - грибная вкуснота с зелёным луком

Общество

27 октября, 13:59

Кидаю крабовые палочки на сковороду: вместо привычного новогоднего салата с рисом - грибная вкуснота с зелёным луком

Салат с крабовыми палочками без риса и кукурузы: рецепт с грибами на Новый год.

В Самаре проходит выставка, посвященная ремеслам и промыслам России

Общество

27 октября, 13:01

В Самаре проходит выставка, посвященная ремеслам и промыслам России

Кураторы собрали в галерее лучшие работы мастеров из разных регионов страны - от Дагестана до Забайкалья.

Оливье больше не в фаворе: новогодний салат «Простушка» - сытно, нарядно и без сложных ингредиентов

Общество

27 октября, 12:01

Оливье больше не в фаворе: новогодний салат «Простушка» - сытно, нарядно и без сложных ингредиентов

На новогоднем столе необязательно ограничиваться привычным оливье. Салат «Простушка» готовится из доступных продуктов, получается сытным и выглядит празднично. А если выложить его в форме ёлочки, блюдо сразу привлечёт внимание гостей.

В Самарской области родителям вернут деньги за лагеря

Общество

27 октября, 11:40

В Самарской области родителям вернут деньги за лагеря

Областное министерство социально-демографической политики 31 октября 2026 года завершает прием заявлений на возврат средств за летний отдых детей.