Последние события в Самаре за сегодня

Отличная замена «Оливье» и «Цезарю» - салатик «Снежная изба» украсит любой новогодний стол: любимое сочетание в новом виде

Общество

10 октября, 21:59

Отличная замена «Оливье» и «Цезарю» - салатик «Снежная изба» украсит любой новогодний стол: любимое сочетание в новом виде

Как приготовить салат Снежная изба с крабовыми палочками.

Жигулёвская больница запустила профориентационные экскурсии для школьников

Общество

10 октября, 21:01

Жигулёвская больница запустила профориентационные экскурсии для школьников

Это часть инициативы «Медицинские кадры» нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» (инициирован Президентом РФ.

Не в холодильнике и не в вазе: где хранить бананы, чтобы они дольше оставались жёлтыми

Общество

10 октября, 20:01

Не в холодильнике и не в вазе: где хранить бананы, чтобы они дольше оставались жёлтыми

То, как быстро бананы дозревают после сбора, во многом определяется температурой вокруг и тем, какие плоды лежат рядом. Если подобрать удачное место, жёлтая кожура и плотная мякоть продержатся заметно дольше. Ниже разберём, какие условия бананам подходят лучше всего и почему привычные способы хранения дают сбой.

Каждый второй россиянин принимает обезболивающее раз в месяц

Общество

10 октября, 18:40

Каждый второй россиянин принимает обезболивающее раз в месяц

Согласно опросу, 53% граждан используют анальгетики минимум раз в 30 дней, а 9% делают это при изменении погоды.

Метод 3 ложек: вот на чём обжариваю картошечку до хруста - масло больше не использую

Общество

10 октября, 18:01

Метод 3 ложек: вот на чём обжариваю картошечку до хруста - масло больше не использую

Как пожарить хрустящую картошку на сковороде

Не только милота: чем опасна привычка целовать кошек

Общество

10 октября, 17:19

Не только милота: чем опасна привычка целовать кошек

Ветеринар рассказал о скрытой опасности.

В Тольятти восстановили дом после пожара

Общество

10 октября, 17:01

В Тольятти восстановили дом после пожара

Подробности рассказал в своих социальных сетях глава города.

Можно брать пачками: Роскачество перечислило марки спагетти, которые прошли проверку на качество и безопасность

Общество

10 октября, 16:01

Можно брать пачками: Роскачество перечислило марки спагетти, которые прошли проверку на качество и безопасность

В 2025 году Роскачество протестировало двадцать торговых марок спагетти по 434 показателям. Проверка охватила всё - от вкуса и запаха до наличия пестицидов и достоверности маркировки. Среди лидеров оказались как российские, так и зарубежные бренды, а часть известных марок не дотянула даже до обязательных требований. Разберёмся, кто вошёл в число лучших и на что смотреть в магазине.

Где в Самаре отключат холодную воду с 11 по 16 октября

Общество

10 октября, 15:40

Где в Самаре отключат холодную воду с 11 по 16 октября

В ресурсоснабжающей компании опубликовали список адресов, по которым временно ограничат водоснабжение для проведения планового ремонта.

В Отрадном прошел литературный час для школьников

Общество

10 октября, 15:01

В Отрадном прошел литературный час для школьников

Подробности рассказали в местной администрации.

Пережившие атаку БПЛА новокуйбышевцы вернутся в свои квартиры: в доме кипит работа

Общество

10 октября, 14:19

Пережившие атаку БПЛА новокуйбышевцы вернутся в свои квартиры: в доме кипит работа

Была проведена инструментальная экспертиза.

Хлеб в фарше - уже не в моде: леплю котлеты как Ивлев - получаются сочными, мясистыми и без воды

Общество

10 октября, 13:59

Хлеб в фарше - уже не в моде: леплю котлеты как Ивлев - получаются сочными, мясистыми и без воды

Как приготовить сочные куриные котлетыКуриные котлеты легко пересушить, особенно если готовить их только из грудки.

Медики РНИМУ: чума передается через укусы блох

Общество

10 октября, 13:40

Медики РНИМУ: чума передается через укусы блох

Врачи предупреждают, что самостоятельно выявить чуму по симптомам невозможно.

Вячеслав Федорищев показал, как защищают Самарскую область бойцы «БАРС-Крылья»

Общество

10 октября, 13:01

Вячеслав Федорищев показал, как защищают Самарскую область бойцы «БАРС-Крылья»

Они в круглосуточным режиме следят за тем, чтобы вражеские беспилотники не достигли своих целей.

Огурцы «по волгоградски» - хрустящие, как первый лёд: делюсь секретами бабушкиной кладовой

Общество

10 октября, 12:01

Огурцы «по волгоградски» - хрустящие, как первый лёд: делюсь секретами бабушкиной кладовой

Когда зимой открываешь баночку солений, больше всего ждешь именно того самого звонкого, ядреного хруста, от которого захватывает дух. Огурцы, приготовленные по проверенному волгоградскому рецепту, получаются плотными, упругими и крепкими, как будто их только что сорвали с куста прохладным августовским утром. Весь фокус в строгом соблюдении бабушкиных правил, где каждая мелочь работает на сохранение структуры овоща.

Как жителям Самарской области проверить финансовую грамотность онлайн

Общество

10 октября, 11:40

Как жителям Самарской области проверить финансовую грамотность онлайн

IX Всероссийский финзачет от Банка России продлится до 27 октября, а успешные участники получат именные сертификаты.

Народные приметы на 11 октября 2026 года: что нельзя делать в этот день

Общество

10 октября, 10:29

Народные приметы на 11 октября 2026 года: что нельзя делать в этот день

На Руси вспоминали святого Харитона Исповедника.

Рис больше не варю, нашла простой способ: плита не нужна - получается рассыпчатым, зёрнышко к зёрнышку

Общество

10 октября, 10:01

Рис больше не варю, нашла простой способ: плита не нужна - получается рассыпчатым, зёрнышко к зёрнышку

Как приготовить рассыпчатый рис без варки

Облачно и тепло: погода в Самарской области 10 октября

Общество

10 октября, 09:29

Облачно и тепло: погода в Самарской области 10 октября

Делимся прогнозом.

Решение принято: пенсионерам дважды увеличат выплату - когда ждать прибавки

Общество

10 октября, 09:17

Решение принято: пенсионерам дважды увеличат выплату - когда ждать прибавки

Чем выше исходный размер выплаты, тем значительнее окажется ее увеличение после индексации.

Закатываю помидоры на зиму в пакете и без капли уксуса - и банки мне не нужны

Общество

10 октября, 08:01

Закатываю помидоры на зиму в пакете и без капли уксуса - и банки мне не нужны

Заготовки из помидоров на зиму без уксуса: рецепты в пакете, с хреном и медом.

Атака БПЛА на Москву, восстание машин, двухэтапная индексация пенсий, Гитлер стал мэром города: важное к этому часу

Общество

10 октября, 06:19

Атака БПЛА на Москву, восстание машин, двухэтапная индексация пенсий, Гитлер стал мэром города: важное к этому часу

Наиболее обсуждаемые события за последние 24 часа.

Какое сливочное масло выбрать - 72,5% или 82,5%: шеф-повар поставил точку в вопросе

Общество

10 октября, 02:01

Какое сливочное масло выбрать - 72,5% или 82,5%: шеф-повар поставил точку в вопросе

В магазине при покупке масла чаще всего сперва смотрят на процент жирности - 72,5% или 82,5%. Многие полагают, что разница между ними заключается в жирности, но на самом деле от неё зависят состав, текстура и вкус продукта. Производители выпускают оба варианта, и у каждого есть свои поклонники. Выясняем, чем категории отличаются и что учитывать при покупке.

50 печений + легкий крем: собираю торт «Чёрный ленивец» без выпечки за 5 минут - к чаю целый шоколадный этаж

Общество

10 октября, 00:01

50 печений + легкий крем: собираю торт «Чёрный ленивец» без выпечки за 5 минут - к чаю целый шоколадный этаж

Как приготовить шоколадный торт из печенья без выпечки за 5 минут

В Самарской области завершились учения по гражданской обороне

Общество

9 октября, 23:01

В Самарской области завершились учения по гражданской обороне

Об этом сообщили в региональном ГУ МЧС России.

Прекратите оставлять еду и миски с водой: в Сызрани крысы табунами полезли из всех щелей

Общество

9 октября, 22:19

Прекратите оставлять еду и миски с водой: в Сызрани крысы табунами полезли из всех щелей

Горожане призывают соседей проявить сознательность.

Квасим по-русски: как приготовить квашеную капусту и добиться настоящего хруста

Общество

9 октября, 22:00

Квасим по-русски: как приготовить квашеную капусту и добиться настоящего хруста

Как квасить капусту, чтобы она хрустела: рецепты квашеной капусты и правила брожения.

Как варили настоящий рубиновый борщ в 1952 году: 2 кулинарные хитрости спасут от блеклого свекольного супа

Общество

9 октября, 20:01

Как варили настоящий рубиновый борщ в 1952 году: 2 кулинарные хитрости спасут от блеклого свекольного супа

Многие хозяйки сталкиваются с тем, что вместо густого рубинового первого блюда в кастрюле получается блеклый бурый отвар, напоминающий рядовой столовский суп.