Последние события в Самаре за сегодня

Облачно и тепло: погода в Самарской области 12 октября

Общество

12 октября, 07:01

Облачно и тепло: погода в Самарской области 12 октября

Осадков не прогнозируется.

Удар БПЛА по «Яндексу». Масштабные сбои. Умер актер Владимир Баранов. Жесткое заявление Трампа - новости дня

Общество

12 октября, 06:17

Удар БПЛА по «Яндексу». Масштабные сбои. Умер актер Владимир Баранов. Жесткое заявление Трампа - новости дня

Наиболее обсуждаемые события за последние 24 часа.

Лук в котлеты: резать, тереть или молоть? Хитрость, о которой могут не знать даже опытные хозяйки

Общество

12 октября, 00:01

Лук в котлеты: резать, тереть или молоть? Хитрость, о которой могут не знать даже опытные хозяйки

Лук для котлет лучше резать натирать или пропускать через мясорубку

Исследование: ультрапереработанная еда опаснее, чем кажется

Общество

11 октября, 23:01

Исследование: ультрапереработанная еда опаснее, чем кажется

Она вызывает всплеск инсулина и провоцирует набор веса.

Открыли гроб, а там другая покойница: живую пациентку больницы признали мертвой и отдали родне чужой труп

Общество

11 октября, 22:20

Открыли гроб, а там другая покойница: живую пациентку больницы признали мертвой и отдали родне чужой труп

Кошмарная ошибка в медучреждении шокировала близких.

5 чудных салатов на Новый год - даже у плиты стоять не нужно: смешать и на стол, делов на пару минут

Общество

11 октября, 22:00

5 чудных салатов на Новый год - даже у плиты стоять не нужно: смешать и на стол, делов на пару минут

Какие салаты приготовить на Новый год быстроНа Новый год хочется поставить на стол что-то свежее и праздничное, но совсем не обязательно проводить несколько часов у плиты.

Не бутерброды и не омлет: раскатываю хлеб скалкой и получаю вкуснейший завтрак за 15 минут

Общество

11 октября, 20:01

Не бутерброды и не омлет: раскатываю хлеб скалкой и получаю вкуснейший завтрак за 15 минут

Когда обычные бутерброды надоели, а стоять у плиты с утра совершенно не хочется, выручает простой рецепт из тостового хлеба. На вид получается настоящая ресторанная закуска: золотистая хрустящая оболочка, а внутри - нежная начинка с расплавленным сыром.

Самарские геймеры сразятся на международном турнире по CS2

Общество

11 октября, 18:40

Самарские геймеры сразятся на международном турнире по CS2

В чемпионате LANGAME Challenge, который пройдет с 14 по 22 ноября 2026 года, примут участие 64 клуба из 44 городов России, Беларуси и Латвии.

Кипячу молоко да масло - и пеку «Сливочное облако»: мякиш как пух, аромат собирает всю семью на кухне

Общество

11 октября, 18:01

Кипячу молоко да масло - и пеку «Сливочное облако»: мякиш как пух, аромат собирает всю семью на кухне

Как приготовить пышный пирог на горячем молоке и сливочном масле

Как приготовить печеночную запеканку, которая тает во рту - нежнее и дешевле не придумаешь

Общество

11 октября, 17:19

Как приготовить печеночную запеканку, которая тает во рту - нежнее и дешевле не придумаешь

Прекрасная альтернатива печеночным оладьям и котлетам.

Продолжается маркет-фестиваль «Территория Моды. Сделано в Самарской области»

Общество

11 октября, 17:01

Продолжается маркет-фестиваль «Территория Моды. Сделано в Самарской области»

Он объединил порядка 25 местных брендов одежды и обуви, 15 производителей аксессуаров.

Не майонез и не сметана: добавляю 2 ложки этого соуса в «Оливье» - салат получается нежнее, а вкус совсем другой

Общество

11 октября, 16:01

Не майонез и не сметана: добавляю 2 ложки этого соуса в «Оливье» - салат получается нежнее, а вкус совсем другой

Без «Оливье» трудно представить новогодний стол. Кажется, что рецепт знаком до последней горошины: картофель, морковь, яйца, огурцы и колбаса. Только вот вкус из года в год получается практически одинаковым.

В Волжском районе появились две новые спортплощадки

Общество

11 октября, 15:01

В Волжском районе появились две новые спортплощадки

Подробности рассказали в региональном Минспорте.

Одна привычка может отбить у ребенка желание идти в школу

Общество

11 октября, 14:17

Одна привычка может отбить у ребенка желание идти в школу

Что точно не нужно делать родителям.

В какую воду класть мясо для бульона - холодную или кипящую: от этого зависит вкус

Общество

11 октября, 13:59

В какую воду класть мясо для бульона - холодную или кипящую: от этого зависит вкус

Спор о том, в какую воду класть мясо для бульона, возникает не случайно.

Вячеслав Федорищев поздравил аграриев с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Общество

11 октября, 13:01

Вячеслав Федорищев поздравил аграриев с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Губернатор обратился к труженикам и ветеранам агропромышленного комплекса Самарской области.

Ум отъешь: нежный хумус с неожиданной добавкой - на хлеб намазать или прямо ложкой есть

Общество

11 октября, 12:01

Ум отъешь: нежный хумус с неожиданной добавкой - на хлеб намазать или прямо ложкой есть

Хумус не обязательно должен быть только бежевым и с выраженным вкусом нута. Если добавить к бобовой основе запечённую морковь, паста становится ярче, мягче и приобретает лёгкую естественную сладость. При этом блюдо остаётся простым: редких продуктов не требуется, а самую долгую работу выполняет духовка. Такая закуска подходит и для бутербродов, и для подачи с овощами или лепёшкой, а густая однородная масса хороша даже сама по себе.

Над Самарской областью сбили БПЛА

Общество

11 октября, 11:40

Всего над территорией России за минувшую ночь силы ПВО перехватили и ликвидировали 479 воздушных целей..

Международный день девочек: какие праздники отмечают 11 октября

Общество

11 октября, 10:29

Международный день девочек: какие праздники отмечают 11 октября

Сегодня в России вспоминают сразу несколько событий. Расскажем о некоторых из них.

Гречку больше не варю, нашла способ проще: плита не нужна - получается рассыпчатой, зёрнышко к зёрнышку

Общество

11 октября, 10:01

Гречку больше не варю, нашла способ проще: плита не нужна - получается рассыпчатой, зёрнышко к зёрнышку

Как приготовить рассыпчатую гречку без варки

Солнечно и ясно: погода в Самарской области 11 октября

Общество

11 октября, 09:29

Солнечно и ясно: погода в Самарской области 11 октября

В регионе будет сухо.

3 ложки в банку - и зелёные помидоры спокойно хранятся до Нового года

Общество

11 октября, 08:00

3 ложки в банку - и зелёные помидоры спокойно хранятся до Нового года

Как сохранить зеленые помидоры до Нового годаЗелёные помидоры, которые не успели созреть на грядке, необязательно сразу пускать на салаты или заготовки.

Мощная магнитная буря началась в ночь с 10 на 11 октября

Общество

11 октября, 07:40

Мощная магнитная буря началась в ночь с 10 на 11 октября

По прогнозу ученых из Лаборатории солнечной астрономии (ИКИ РАН и ИСЗФ СО РАН), возмущение продлится до утра 11 октября - до 7 часов по самарскому времени.

Педагог спецшколы Октябрьска стала лауреатом престижного конкурса «Особое призвание»

Общество

11 октября, 07:18

Педагог спецшколы Октябрьска стала лауреатом престижного конкурса «Особое призвание»

Церемония награждения прошла в Москве на площадке Общественной палаты РФ.

БПЛА атаковали многоэтажки и мост, масштабный сбой интернета, новый график выплат пенсий, зима будет аномальной: важное к этому часу

Общество

11 октября, 06:20

БПЛА атаковали многоэтажки и мост, масштабный сбой интернета, новый график выплат пенсий, зима будет аномальной: важное к этому часу

Наиболее обсуждаемые события за последние 24 часа.

Креветки перед жаркой держу 15 минут с солью и содой: остаются сочными и быстрее покрываются корочкой

Общество

11 октября, 02:01

Креветки перед жаркой держу 15 минут с солью и содой: остаются сочными и быстрее покрываются корочкой

Креветки могут за несколько минут превратиться из сочных в плотные и «резиновые». Особенно обидно, когда вместо румяной поверхности на сковороде появляется вода: морепродукты начинают скорее тушиться, чем жариться. Исправить ситуацию помогает подготовка ещё до включения плиты. Для сырых очищенных креветок используют простой сухой посол из соли и небольшого количества пищевой соды, после которого продукт выдерживают в холодильнике.

Крабовые палочки больше не прячу в салат: кручу «Жемчужные шарики» - выглядят на миллион, нарядные и нежные

Общество

11 октября, 00:01