Хрустящая капуста зимой становится настоящей находкой к обеду. Но иногда домашняя заготовка получается слишком мягкой. Одни хозяйки ищут причину в лунных фазах, другие обращают внимание на рецепт.
Курица, запечённая в духовке, - блюдо, которое одинаково хорошо подходит и для праздничного стола, и для обычного семейного ужина. Особенно если мясо получается нежным и сочным, а сверху покрывается аппетитной румяной корочкой.
Самарский минпромторг разработал и направил в Губернскую думу законопроект об установлении единого профессионального дня для сотрудников всех производственных отраслей региона.
В 2026 году на это из федерального бюджета направлено свыше 2 млрд рублей. Как система работает на практике и на какие еще выплаты могут рассчитывать незрячие, обсудили в Чапаевском отделении Всероссийского общества слепых.
На сковороде румянятся картофельные лепёшки. При разрезании из середины тянется расплавленный сыр. Такая начинка превращает привычные драники в особенно аппетитное блюдо.
Наваристый бульон неожиданно приобрёл горьковатый привкус. Причина порой скрывается в привычной приправе. Всего один листик способен изменить аромат целой кастрюли.
Синоптики Приволжского УГМС сообщили об абсолютном максимуме температуры воздуха, зафиксированном в самарском регионе, и пообещали похолодание со снегом и дождем.
+1°CСамара
